Farverige mocktails uden alkohol i høje glas

8 enkla mocktail-recept du gör hemma

En mocktail är en drink utan alkohol – samma glas, samma is, samma garnering. Skillnaden är att du bygger smaken med juice, soda och bra sirap i stället för sprit.

Här får du åtta recept som tar några minuter. De flesta behöver bara tre saker utöver is: en bas, en sirap och något friskt till garnering.

Det du brukar behöva

  • En cocktailshaker eller ett stort glas och en barske
  • Is (stora kuber smälter långsammare)
  • Sirap – grenadin, jordgubb, vanilj och karamell räcker långt
  • Färsk citrus, mynta eller bär

Saknar du utrustning? Börja med shaker och jigger – eller se våra barsatser.

1. Shirley Temple

  • 2 cl Monin Grenadin
  • 10–12 cl ginger ale eller lemon/lime
  • Is · valfritt cocktailbär

Fyll highball med is → grenadin → toppa med soda → rör om en gång.

2. Virgin Mojito

  • 8–10 myntablad · 2 cl limejuice · 2 cl sockerlag · soda · is

Muddla mynta och lime försiktigt, tillsätt sirap och is, toppa med soda. En muddler underlättar.

3. Jordgubbslemonad-mocktail

  • 2–3 cl Monin Jordgubb · 3 cl citronjuice · 10 cl vatten/soda · is

Skaka 10 sekunder, sila över ny is, toppa upp.

4. Vanilj-cola

5. Karamelliskaffe utan alkohol

Fler smaker: kaffesirap-kollektionen.

6. Citrus fizz

  • 3 cl grapefrukt-/apelsinjuice · 1 cl lime · 1 cl vanilj eller grenadin (valfritt) · tonic · is

7. Sunset

  • 10 cl apelsinjuice · 1–2 cl grenadin · is

Häll grenadin längs kanten så den sjunker och skapar lager.

8. Äpple-kanel

  • 10 cl äppeljuice · 1 cl vaniljsirap · nypa kanel · is – eller servera varm utan is

Sockerfritt tips: Byt till sockerfri karamell när du vill hålla nere sockret – se Sockerfri sirap till kaffe och sortimentet.

FAQ

Är mocktail samma sak som alkoholfri cocktail?

I praktiken ja – ordet mocktail används oftast när basen är juice, soda och sirap.

Behöver jag shaker?

Inte till build-drinks. Ja när citrus och sirap ska kylas snabbt.

Kan jag förbereda till fest?

Blanda sirap och juice i kanna, toppa med soda först vid servering.

Redo att handla?

BarGear ApS – vi skickar till Sverige från lagret i Køge.

Tillbaka till blogg