Real Fersken sirup

Real Fersken er en koncentreret, professionel ferskenpuré skabt til bartendere, mixologer og køkkenchefer, som ønsker en autentisk, solmoden ferskensmag uden tidskrævende forberedelse. Produktet består af pureed peaches blended and infused with cane sugar syrup, hvilket giver en rund, saftig og naturlig frugtsmag med perfekt balanceret sødme. Resultatet er en stabil, klar puré der løfter alt fra friske highballs til komplekse cocktailkreationer — især i sommermånederne, hvor ferskenens bløde aroma passer perfekt til lyse, frugtige serveringer.

I baren fungerer Real Fersken som en alsidig building block: brug puréen i en klassisk Peach Bellini, en forfriskende highball glas -servering med prosecco og et skvæt citrus, eller i en shaken, frugtintensiv shaker-baseret cocktail hvor du ønsker krop og naturlig sødme uden at fortynde smagen. Til blended drinks giver konsistensen fylde og cremet tekstur — ideelt til frozen margaritas og sommerfrappéer — mens den også er fantastisk i alkoholfri drinks som iste- og lemonade-variationer. Puréens stabile formulering gør det let at skære opskrifter over i pitchers til events eller festivaler, så du får ensartethed og hurtig service i travle perioder.

Real Fersken er ikke kun til baren — den er et værdifuldt værktøj i køkkenet. Brug puréen i sorbet, glasurer, kager og desserter eller som en frisk komponent i salatdressinger og marinader til fisk og fjerkræ; den bløde, frugtagtige profil skaber kontrast og løfter både søde og salte retter. Produktet er designet til professionelt brug: shelf-stable, leveret i praktisk emballage som gør dosering hurtig og hygiejnisk, hvilket reducerer prep-tid og svind betydeligt. Til dosering i baren fungerer små mængder overraskende effektivt — start med 15–30 ml i en cocktail og justér efter ønsket intensitet, mens 30–60 ml ofte er passende i blended eller dessertserveringer.

Kort sagt er Real Fersken en ren, lækker og driftssikker måde at tilføje moden fersken-smag til dit sortiment. Den er skabt af og til world-class mixologists and bartenders, hvilket betyder at aroma, struktur og anvendelighed er skærpet til professionel brug. Perfekt til sommermenuer, terrassebar, events og restauranter der vil tilbyde friske, frugtige og konsistente serveringer med minimal arbejdsbyrde.

Fersken Milkshake

• 30 ml Fersken Sirup
• 150 ml mælk
• En kugle vaniljeis
• Isterninger

Fremgangsmåde:

1. Bland Fersken Sirup, mælk, vaniljeis og isterninger i en blender.
2. Blend indtil det bliver glat.
3. Serveres i et højt glas.

Fersken Bellini

• 20 ml Fersken Sirup
• 100 ml mousserende vin
• Isterninger
• Fersken skive til pynt

Fremgangsmåde:

1. Hæld Fersken Sirup i et champagneflute.
2. Tilsæt mousserende vin.
3. Rør forsigtigt og pynt med en skive fersken.

Fersken og Lavendel Lemonade

• 25 ml Fersken Puré
• 15 ml lavendelsirup
• Friskpresset citronsaft
• Vand
• Isterninger

Fremgangsmåde:

1. I en shaker, kombiner Fersken Puré, lavendelsirup og citronsaft.
2. Tilføj isterninger og ryst godt.
3. Si over i et højt glas fyldt med isterninger.
4. Top op med vand og rør forsigtigt.

Brand: Reàl ingrediense
Alkohol: 0%
Land: USA

Enkla installationsanvisningar och intuitiv användning från dag ett. Utrustningen integrerades smidigt i vårt arbetsflöde och behovet av personalutbildning var minimalt. Tydlig dokumentation ingick och det tekniska teamet gav utmärkt vägledning vid behov.

Trygg handel hos BarGear
När du handlar hos BarGear är du i trygga händer. Vi gör det enkelt och säkert att köpa kvalitetsprodukter till hemmabaren – utan krångel.

Säker betalning (SSL-krypterad)
Betala tryggt med godkända och säkra betalningslösningar.

Snabb leverans
Vi skickar dina varor snabbt och ser till att de når fram säkert.

Dansk webbshop & kundservice
BarGear är en dansk webbshop – du får dansk kundservice och tydliga köpvillkor.

Kvalitet för hemmabaren
Samma produkter som används av professionella bartenders, nu tillgängliga för dig hemma.

Enkel retur
Du har självklart ångerrätt och tydlig information om returer.

BarGear är för dig som vill handla tryggt och få hög kvalitet – utan att behöva vara expert.