Mald kaffe

Mald kaffe är den perfekta kombinationen av bekvämlighet och kvalitet. Den är klar att använda, enkel att dosera och idealisk för dig som vill ha en god kopp kaffe utan att behöva mala bönorna själv. När du väljer mald kaffe, väljer du en snabb och enkel väg till en bra kaffeupplevelse – utan att kompromissa med smaken.

Vårt sortiment sträcker sig från klassiskt bryggkaffe och espressomalda blandningar till noggrant utvalda single origins och ekologiska varianter. Mald kaffe finns i olika malningsgrader, så du enkelt kan hitta den version som passar din favoritbryggmetod – oavsett om du använder kaffebryggare, presskanna, pour-over eller mokkakanna.

En värld av smaknyanser – redo att bryggas

Precis som hela bönor varierar mald kaffe i smakprofil och intensitet beroende på bönsort, ursprung och rostning. Gillar du runt och mjukt bryggkaffe, friskt och syrligt pour-over eller intensiv espressosmak? Då hittar du rätt blandning här. Och med varumärken som Mövenpick, Lavazza, Segafredo och flera andra finns det något för varje smak och varje kaffestund.

Mald kaffe är särskilt populärt bland dem som:

• Vill ha en snabb och enkel kopp kaffe – t.ex. på morgonen

• Inte har en kaffekvarn

• Brygger kaffe till många på en gång

• Föredrar jämn bryggning och dosering

3 fel du bör undvika med mald kaffe

1. Att använda ofiltrerat vatten

   Vatten utgör över 98 % av din kaffe. Om kranvattnet innehåller kalk, klor eller orenheter kan det försämra smaken markant. Använd filtrerat vatten för bästa resultat.

2. Att förvara kaffet i frysen

   Även om det låter som en bra idé, är det en vanlig myt. Kondens och temperaturskift kan skada kaffets arom. Förvara ditt malda kaffe torrt, mörkt och lufttätt – gärna i en stålburk.

3. Att dosera fel

   Många använder antingen för lite eller för mycket kaffe. Följ anvisningarna på förpackningen – vanligtvis 6–7 gram kaffe per 1,25 dl vatten – och justera efter smak.

Mald kaffets hållbarhet – och hur du förlänger den

Mald kaffe har kortare hållbarhet än hela bönor, eftersom det oxiderar snabbare. Smaken börjar förändras redan efter 1–2 veckor, och därför är det viktigt att:

• Förvara kaffet i en lufttät behållare

• Undvika ljus, värme, fukt och luft

• Bara öppna påsen när det är nödvändigt

• Inte låta kaffe stå kvar i bryggaren för länge

Ju mer varsamt du hanterar ditt malda kaffe, desto mer smak och fräschhet får du i koppen.

Bryggkaffe – den klassiska favoriten

Bryggkaffe är fortfarande en av de mest populära bryggmetoderna – och med god anledning. Det ger en mjuk och aromatisk kopp som passar perfekt både till vardags och fest. Oavsett om du använder en kaffebryggare eller pour-over är mald kaffe här en oumbärlig klassiker.