Guide & tricks

Speakeasies, eller hemliga barer, har sina rötter i förbudstiden i USA och erbjuder idag en unik och mystisk barupplevelse. Denna guide utforskar deras historia, moderna exempel och ger tips för att skapa din egen speakeasy-bar.

Att upprätthålla personlig hygien i baren är avgörande för både hälsa och kundernas upplevelse. Denna guide täcker grundläggande hygienvanor, rengöring av arbetsstationer och glas, utbildning av personal, säkerhetsåtgärder, kundinteraktion och användning av teknik. Genom att följa dessa riktlinjer säkerställer du en ren och välkomnande atmosfär i din bar som gästerna kommer att återvända till.

Att välja rätt snacks till din bar kan avsevärt förbättra din cocktailupplevelse. Från klassiska oliver och nötter till lyxiga charkuterier och exotisk edamame, finns det många alternativ för att imponera på dina gäster och skapa en minnesvärd kväll. Denna guide täcker allt från val av ingredienser och förberedelse till presentation och parning med cocktails. Upptäck de bästa bar snacks som passar perfekt...

Att göra en perfekt White Russian kräver inte mycket erfarenhet, men det kräver noggrann uppmärksamhet på detaljer och användning av kvalitetsingredienser. Denna guide täcker allt från val av ingredienser och utrustning till steg-för-steg instruktioner och avancerade tips. Lär dig att blanda vodka, kaffelikör och grädde till en läcker, krämig cocktail som är perfekt för alla tillfällen. Oavsett om du är en erfaren...

Att göra den perfekta latten kräver övning och uppmärksamhet på detaljer. I denna guide kommer vi att täcka allt från val av kaffebönor och utrustning till avancerade tekniker som latte art och justering av smakprofilen. Lär dig att brygga en rik, fyllig espresso och skapa en slät, sammetslen mikrofoam för att göra en läcker, krämig latte hemma. Oavsett om du är en...