1883 Saltkaramel Sirup

Med 1883 Saltkaramel Sirup 1 L får du essensen af moderne caféforkælelse på flaske. Her mødes dyb, fyldig karamelsmag med et elegant strejf af havsalt, som løfter smagsoplevelsen og giver dine drikke en tydelig gourmetprofil. Saltkaramel er en af de mest efterspurgte smage inden for både kaffe og desserter, og denne sirup er derfor oplagt som top-sælger på hylden – både i caféen og i hjemmebaren. 1883 er kendt for deres kompromisløse kvalitet og professionelle sirupper, og saltkaramel-varianten er ingen undtagelse: koncentreret, smagsintens og udviklet specielt til barer, caféer, restauranter, isbarer og alle, der vil servere drikke med café-niveau.

Smagsprofil – rund karamel, smørfylde og et strejf af havsalt
Smagen af 1883 Saltkaramel Sirup er rig, afrundet og dyb. Basis er en klassisk, blød karamelsmag med noter af karameliseret sukker, let ristede nuancer og en næsten smøragtig fylde. Oven på det ligger et diskret, men tydeligt strejf af salt, som skærper smagen, fremhæver sødmen og giver siruppen karakter. Resultatet er en perfekt balance mellem sød og salt, som gør hver slurk mere interessant og tilfredsstillende end almindelig karamelsirup. I næsen fornemmer man varm karamel, lidt smør og en anelse brændte noter, mens smagen opleves som fyldig, cremet og “comforting” uden at blive tung. Den koncentrerede opskrift gør, at selv små mængder sirup giver masser af smag, hvilket både gør produktet drøjt i brug og nemt at dosere, uanset om du arbejder professionelt eller derhjemme.

Anvendelse – fra saltkaramel latte til desserter, iskaffe og milkshakes
1883 Saltkaramel Sirup er en sand arbejdshest i både bar og café, fordi den kan bruges i så mange forskellige sammenhænge. I kaffe er den oplagt til latte, cappuccino, flat white, cortado, americano og varm kakao, hvor den sød-salte karamelsmag giver en fyldig, dessertlignende oplevelse. En klassisk saltkaramel latte kræver kun en espresso, steamet mælk og et par centiliter sirup – resten klarer smagen selv. I iskaffe, frappé og kolde kaffedrikke giver siruppen en cremet, caféagtig oplevelse, som mange gæster forbinder med deres yndlings kaffekæder. Den er også ideel i milkshakes, smoothies og isdrikke, hvor den spiller perfekt sammen med vaniljeis, chokolade, banan eller kaffe. Uden for kaffeverdenen fungerer saltkaramel siruppen som toppingsirup til is, pandekager, vafler, brunchretter, brownies, cheesecakes og desserter i glas. Du kan bruge den til at ringe rundt i glasset, dryppe over flødeskum eller blande den direkte i cremer og saucer. I cocktails og dessertdrinks er den fremragende i kombination med fløde, kaffe, chokolade, rom, whisky eller likører, hvor den giver sødme, fylde og dyb karamelsmag.

1 liters flaske – professionel kvalitet til bar, café, kontor og hjemmebar
Ligesom resten af sortimentet fra 1883 leveres Saltkaramel Sirup i en praktisk 1 L flaske, der er perfekt til professionelle miljøer, men også passer godt til seriøse hjemmebrugere. Den høje koncentration betyder, at du typisk kun bruger 1–2 cl pr. servering, hvilket gør flasken økonomisk i brug og let at kalkulere i både café- og barregnskaber. Sammen med en doseringspumpe får du fuld kontrol over mængderne, så du kan sikre den samme smag hver gang – ideelt, når du arbejder med signaturdrinks, faste opskrifter og et ensartet kvalitetsniveau. 1883 Saltkaramel Sirup er et oplagt valg til dig, der vil tilbyde noget mere end “bare kaffe”: en sirup, som både fungerer som topsælger, signaturingrediens og smagsmæssigt pejlemærke for din café, din bar eller din webshop. For hjemmebaristaen er det den hurtigste vej til at lave caféagtige saltkaramel-drikke uden avanceret udstyr – blot god kaffe, mælk og denne sirup.

Enkla installationsanvisningar och intuitiv användning från dag ett. Utrustningen integrerades smidigt i vårt arbetsflöde och behovet av personalutbildning var minimalt. Tydlig dokumentation ingick och det tekniska teamet gav utmärkt vägledning vid behov.

Trygg handel hos BarGear
När du handlar hos BarGear är du i trygga händer. Vi gör det enkelt och säkert att köpa kvalitetsprodukter till hemmabaren – utan krångel.

Säker betalning (SSL-krypterad)
Betala tryggt med godkända och säkra betalningslösningar.

Snabb leverans
Vi skickar dina varor snabbt och ser till att de når fram säkert.

Dansk webbshop & kundservice
BarGear är en dansk webbshop – du får dansk kundservice och tydliga köpvillkor.

Kvalitet för hemmabaren
Samma produkter som används av professionella bartenders, nu tillgängliga för dig hemma.

Enkel retur
Du har självklart ångerrätt och tydlig information om returer.

BarGear är för dig som vill handla tryggt och få hög kvalitet – utan att behöva vara expert.