Blandning av våren

Med vår fantastiska mixing spring får du möjlighet att skapa läckra Dry shake cocktails med stil. Denna eleganta spring gör det enkelt att skaka din cocktail med äggvita utan klumpar. Mixing spring är speciellt designad för att separera vitan och ger din cocktail den krämiga konsistens som önskas.

Mixing spring är ett måste för bartenders som vill göra klassiska cocktails utan is. Mixing spring är otroligt lätt att hantera och enkel att rengöra.
Vill du prova en mixing spring i en cocktail har vi samlat en lista med läckra drycker som ska dry shakes.

"När du gör drycker som innehåller grädde och ägg är det vanligt att först skaka innehållet utan is, innan du skakar en gång till med isbitar. Denna metod kallas 'dry shaking', och teorin är att den första skakningen utan is och därmed vid en högre temperatur gör att drycken emulgerar, vilket ger en luftigare och tjockare skum på den färdiga cocktailen." Simon Difford - Dry shake.



Whisky sour

• 5 cl Amerikansk Bourbon
• 2 cl färskpressad citronsaft
• 1,5 cl sockerlag
• 1 cl äggvita
• Appelsinskal
  Instruktioner:
  Lägg alla ingredienser i ditt bostonglas eller speedtin och sätt i din mixing spring. Stäng med din shaker och dry shake noggrant.
   

Ramos Gin Fizz:

• 6 cl Gin
• 3 cl Grädde
• 1,5 cl färskpressad citronsaft
• 1,5 cl färskpressad limejuice
• 3,5 cl Äggvita
• 1,5 cl Sockerlag
• 5 dash Apelsinblomsvatten 3 dash Vaniljextrakt Kolsyrat vatten
  Instruktioner:
  Lägg alla ingredienser i ditt bostonglas eller speedtin och sätt i din mixing spring. Stäng med din shaker och dry shake noggrant.
   

Clover Club:

• 2 cl. Monin Hallonsirap
• 4 cl gin
• 2 cl citronsaft
• 2 cl äggvita 
  Instruktioner:
  Lägg alla ingredienser i din shaker utan is, utan använd istället en mixing spring. Skaka noggrant och sila över i ditt coupeglas.

Enkla installationsanvisningar och intuitiv användning från dag ett. Utrustningen integrerades smidigt i vårt arbetsflöde och behovet av personalutbildning var minimalt. Tydlig dokumentation ingick och det tekniska teamet gav utmärkt vägledning vid behov.

Trygg handel hos BarGear
När du handlar hos BarGear är du i trygga händer. Vi gör det enkelt och säkert att köpa kvalitetsprodukter till hemmabaren – utan krångel.

Säker betalning (SSL-krypterad)
Betala tryggt med godkända och säkra betalningslösningar.

Snabb leverans
Vi skickar dina varor snabbt och ser till att de når fram säkert.

Dansk webbshop & kundservice
BarGear är en dansk webbshop – du får dansk kundservice och tydliga köpvillkor.

Kvalitet för hemmabaren
Samma produkter som används av professionella bartenders, nu tillgängliga för dig hemma.

Enkel retur
Du har självklart ångerrätt och tydlig information om returer.

BarGear är för dig som vill handla tryggt och få hög kvalitet – utan att behöva vara expert.